目前分類:馬可孛羅 (3)

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      「魚」在日本的飲食和生活文化中絕對是項不可或缺的食材,從捕撈養殖、批發競標、品質揀選、適時運用當令的季節食材、以各式的料理手法烹煮調味或生食,每一個步驟都是一門學問和藝術,本書的作者福地享子在將要五十歲時決定從文字工作者轉職到魚市場就業,原本只是為了書寫傳單的工作前往,也一度藉機偷懶無法徹底的融入環境,最後卻一股腦的愛上了魚市場的工作,打從心底想成為其中的一份子,《築地魚市打工的幸福日子》是一本輕鬆好讀的書,分成四個章節書寫了築地的歷史演變、人情味濃厚的風土民情、介紹魚市場的內部運作以及設備、賣家和買家的往來互動、河岸周圍及當地風貌、天氣好壞和四季變遷如何影響著漁獲和銷售,以溫暖和富有情感的文字描繪了她在「濱長」工作四年的所見所聞,當然的還有各種魚類的介紹,這部份譯者更做了詳盡的注釋,說明台灣和日本的名稱差異以及是否出產和魚本身的特色風味。 

    江戶時代的初期,魚河岸在日本橋逐漸繁盛興起,直到大正十二年(三百年後)關東大地震災變才轉而遷移到築地,現在又將因為時代的變遷、設備老舊、衛生問題和市場的密度過高等問題,將於2014年再度遷移至豐州,再不過久新的市場定也會形成它特有的氣息及律動,一樣的充滿著人情韻味,人們心中對魚市場的記憶終有一天也會如同過往一樣理所當然的被新的取代,作者之所以將空閒時所做的筆記整理成書的原因,便是希望藉由著書本的記錄能將舊有的回憶重新喚起,就算模糊不清也不會徹底的消逝而是永存人心。

 

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lonelylong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    開頭是一個好的設計,成功的引起讀者目光,為何一個男孩會被置放在行李箱裡,弱小的身軀上背負了什麼樣的沉重隱情?男孩的母親在綁架發生後腦震盪短暫失憶?犯人的動機和佈局手法?意外被牽扯進的女主角又將如何在營救行動中努力自保?眾多疑點看似足以帶出緊張刺激的氛圍,滿足抽絲剝繭解開謎團的好奇心,卻因劇情滯礙沉悶令人感到不耐,作者想探究的議題很深很廣,但角色們卻無法挑起大樑,內心的轉折和行事作為多半欠缺說服力,彷彿是為了劇情需要非得如此安排,多線敘事的視角切換混亂,亦看不見更多關於高尚動機或道德難題的糾結感,原先的期待隨著頁數展開遽減,閱後只感食之無味,但仍舊是讀完了,而非擱置一旁。

 

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鶫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

為了摯愛,你願意付出多少?
雖然跟選擇拯救溺水的妻子或母親很像,但這是更殘忍的問題,因為犧牲的,不是只有你而已。

愛是自私的,如同基因一般,可以當作是演化的結果,但是突變總是給我們帶來驚奇,讓我們更多元化、更容易適應這世界。但是突變本身可能也是引導我們死亡的道標。作者以四個主要角色來分別代表幾種愛:物質之愛、父母之愛、友愛以及大愛,其中以西濟妲的母愛與妮娜的大愛占最多篇幅,然而這兩者常常是互相牴觸的。西濟妲就像任何小孩失蹤的母親一般驚慌失措且歇斯底里,妮娜卻拋家離夫棄子只為了幫助社會上的不公不義,甚至是一名稚嫩、奄奄一息躺在行李箱裡的三歲小男孩,完全不顧有名彪形大漢正怒氣沖沖的對著她。東方社會傾向以家族式的觀念思考,對於這種行為恐怕很難接受,然而妮娜是名不及格的母親,這點也許沒什麼人能夠接受...難怪她願意遠到戰火四起的第三國家出人道任務也不要在家裡待太久。這種源自於對種族全體的愛與母愛同樣是強大的,因為他們隨時會犧牲掉自己的性命,只為了幫助不認識的人,矯正不公義的事。這是我們的社會缺乏的。

行李箱男孩的故事緊湊而迅速,其中引人思考對於愛的本質還有以其為據行動的人們的精彩解析,可以說是數一數二。愛是殘忍的,但身為人類的我們,總是可以有別的選擇...

小愛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()